Gamme de prix : 100 € à 349 € - 350 € à 499 € - 500 € à 649 € - 650 € et plus
Il existe 3 catégories de micro-ondes sur le marché. À chacun ses fonctions :
Le micro-ondes Mono fonction :
Simple et souvent le plus économique, il a les fonctions essentielles d’un micro ondes. Il réchauffe, décongèle et cuit rapidement les aliments. Reste à choisir la puissance adaptée pour la bonne cuisson. Parfait complément d’un four multifonction, il est aussi le four idéal pour ceux qui sont pressés !
Le micro-ondes Grill :
Equipé d’un grill en plus des fonctions basiques d’un micro-ondes, il permet de dorer ou de griller ou de gratiner vos plats.
Et vive le gratin doré et le poulet croustillant !
Le micro-ondes Combiné : 3 en 1 !
Ce micro ondes est équipé d’un grill et d’un ventilateur qui font de lui un four complet. Il cuit tous types d’aliments : du poulet à la pizza, aussi bien que dans un grand four classique grâce à son ventilateur et son grill. Et comme la cavité est plus petite, il chauffe plus rapidement. Particulièrement astucieux dans une petite cuisine !
La taille d'un micro-ondes se sélectionne selon deux critères, le volume intérieur et le diamètre du plateau. C’est la combinaison des deux qui permet de déterminer le micro-ondes adéquat.
Les plus petits micro-ondes, avec un volume de 20 à 23 litres et un diamètre de plateau tournant de 25 à 30cm, conviennent pour les foyers de 1 à 2 personnes. Ils peuvent contenir un bol ou une petite assiette.
Les micro-ondes standards de 24 à 30 litres sont parfaits pour les foyers de 2 à 4 personnes. Le diamètre du plateau mesure 30 cm en moyenne, soit la taille d'un plat à tarte.
La capacité de certains micro-ondes peut monter jusqu'à 40 litres. Le plateau mesure 36 à 40 cm pour accueillir des grands plats familiaux.
Astuce plateau débrayable : Pouvoir stopper la rotation du plateau permet d'utiliser des grands plats rectangulaires.
Gamme de prix : 100 € à 349 € - 350 € à 499 € - 500 € à 649 € - 650 € et plus
Les récipients à utiliser : les contenants en verre et en plastique s'adaptent à la cuisson au micro-ondes. En revanche, tous les récipients en métal (fer, aluminium,...) et en terre poreuse sont à bannir.
Protéger vos plats avec une cloche en plastique, pour éviter les projections qui salissent la cavité et dessèchent les aliments.
Ne jamais utiliser d'emballage hermétique pour éviter l'explosion.
Et pour cuire pommes de terre ou tomates, n'oubliez pas d'inciser ou de retirer la peau, pour là aussi éviter l'explosion !
Un micro-ondes ne s'utilise jamais à vide au risque de l'endommager. Alors pour s'entraîner à la programmation, vous pouvez placer un verre d'eau pour absorber les ondes.
Même technique pour nettoyer votre micro-ondes, vous placez un bol d'eau que vous chauffez à pleine puissance. Ensuite il ne vous reste plus qu'à passer un coup d'éponge pour retirer les saletés qui se sont décollées des parois de l'appareil sous l'effet de la vapeur.
Et pour éliminer les odeurs, ajoutez un peu de citron dans l'eau !